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🍽️ 埼玉県の飲食店営業許可

飲食店を開くときに必要な営業許可(食品衛生法)の、流れ・相談先・窓口です。

編集・確認:Komattara編集部(さわい行政書士事務所/行政書士 澤井 隆行) 最終確認日:2026年10月2日

📌 この手続きの要点

窓口お店の所在地を管轄する保健所
かかる日数(標準処理期間)埼玉県が処理する場合の標準処理期間は7日です(埼玉県「許認可等の標準処理期間一覧」令和7年7月1日現在)
最終確認日2026年10月2日

🏛️ 行政窓口情報

窓口はお店の所在地を管轄する保健所です。埼玉県内には県が設置する保健所が13か所あり、さいたま市・川越市・越谷市・川口市はそれぞれの市が保健所を設置しているため、これらの市内のお店は市の保健所が窓口になります。県の保健所の受付時間は月曜日から金曜日の8時30分から17時15分(土曜日・日曜日、祝日、年末年始12月29日〜1月3日を除く)です。埼玉県が処理する場合の標準処理期間は7日です(埼玉県「許認可等の標準処理期間一覧」令和7年7月1日現在)。

すべての市区町村を見る(72件)
お店の所在地管轄の保健所
さいたま市西区さいたま市保健所
〒338-0013 さいたま市中央区鈴谷7-5-12/電話 048-840-2205
※1
さいたま市北区さいたま市保健所
〒338-0013 さいたま市中央区鈴谷7-5-12/電話 048-840-2205
※1
さいたま市大宮区さいたま市保健所
〒338-0013 さいたま市中央区鈴谷7-5-12/電話 048-840-2205
※1
さいたま市見沼区さいたま市保健所
〒338-0013 さいたま市中央区鈴谷7-5-12/電話 048-840-2205
※1
さいたま市中央区さいたま市保健所
〒338-0013 さいたま市中央区鈴谷7-5-12/電話 048-840-2205
※1
さいたま市桜区さいたま市保健所
〒338-0013 さいたま市中央区鈴谷7-5-12/電話 048-840-2205
※1
さいたま市浦和区さいたま市保健所
〒338-0013 さいたま市中央区鈴谷7-5-12/電話 048-840-2205
※1
さいたま市南区さいたま市保健所
〒338-0013 さいたま市中央区鈴谷7-5-12/電話 048-840-2205
※1
さいたま市緑区さいたま市保健所
〒338-0013 さいたま市中央区鈴谷7-5-12/電話 048-840-2205
※1
さいたま市岩槻区さいたま市保健所
〒338-0013 さいたま市中央区鈴谷7-5-12/電話 048-840-2205
※1
川越市川越市保健所
〒350-1104 川越市小ヶ谷817-1/電話 049-227-5101
※1
熊谷市熊谷保健所
〒360-0031 熊谷市末広3-9-1/電話 048-523-2811
※2
川口市川口市保健所
〒333-0842 川口市前川1-11-1/電話 048-266-5557
※1
行田市加須保健所
〒347-0031 加須市南町5-15/電話 0480-61-1216
※2
秩父市秩父保健所
〒368-0025 秩父市桜木町8-18/電話 0494-22-3824
※2
所沢市狭山保健所
〒350-1324 狭山市稲荷山2-16-1/電話 04-2954-6212
※2
飯能市狭山保健所
〒350-1324 狭山市稲荷山2-16-1/電話 04-2954-6212
※2
加須市加須保健所
〒347-0031 加須市南町5-15/電話 0480-61-1216
※2
本庄市本庄保健所
〒367-0047 本庄市前原1-8-12/電話 0495-22-6481
※2
東松山市東松山保健所
〒355-0037 東松山市若松町2-6-45/電話 0493-22-0280
※2
春日部市春日部保健所
〒344-0038 春日部市大沼1-76/電話 048-737-2133
※2
狭山市狭山保健所
〒350-1324 狭山市稲荷山2-16-1/電話 04-2954-6212
※2
羽生市加須保健所
〒347-0031 加須市南町5-15/電話 0480-61-1216
※2
鴻巣市鴻巣保健所
〒365-0039 鴻巣市東4-5-10/電話 048-541-0249
※2
深谷市熊谷保健所
〒360-0031 熊谷市末広3-9-1/電話 048-523-2811
※2
上尾市鴻巣保健所
〒365-0039 鴻巣市東4-5-10/電話 048-541-0249
※2
草加市草加保健所
〒340-0035 草加市西町425-2/電話 048-925-1551
※2
越谷市越谷市保健所
〒343-0023 越谷市東越谷10-31/電話 048-973-7530
※1
蕨市南部保健所
〒333-0842 川口市前川1-11-1/電話 048-262-6111
※2
戸田市南部保健所
〒333-0842 川口市前川1-11-1/電話 048-262-6111
※2
入間市狭山保健所
〒350-1324 狭山市稲荷山2-16-1/電話 04-2954-6212
※2
朝霞市朝霞保健所
〒351-0016 朝霞市青葉台1-10-5/電話 048-461-0468
※2
志木市朝霞保健所
〒351-0016 朝霞市青葉台1-10-5/電話 048-461-0468
※2
和光市朝霞保健所
〒351-0016 朝霞市青葉台1-10-5/電話 048-461-0468
※2
新座市朝霞保健所
〒351-0016 朝霞市青葉台1-10-5/電話 048-461-0468
※2
桶川市鴻巣保健所
〒365-0039 鴻巣市東4-5-10/電話 048-541-0249
※2
久喜市幸手保健所
〒340-0115 幸手市中1-16-4/電話 0480-42-1101
※2
北本市鴻巣保健所
〒365-0039 鴻巣市東4-5-10/電話 048-541-0249
※2
八潮市草加保健所
〒340-0035 草加市西町425-2/電話 048-925-1551
※2
富士見市朝霞保健所
〒351-0016 朝霞市青葉台1-10-5/電話 048-461-0468
※2
三郷市草加保健所
〒340-0035 草加市西町425-2/電話 048-925-1551
※2
蓮田市幸手保健所
〒340-0115 幸手市中1-16-4/電話 0480-42-1101
※2
坂戸市坂戸保健所
〒350-0212 坂戸市石井2327-1/電話 049-283-7815
※2
幸手市幸手保健所
〒340-0115 幸手市中1-16-4/電話 0480-42-1101
※2
鶴ヶ島市坂戸保健所
〒350-0212 坂戸市石井2327-1/電話 049-283-7815
※2
日高市狭山保健所
〒350-1324 狭山市稲荷山2-16-1/電話 04-2954-6212
※2
吉川市草加保健所
〒340-0035 草加市西町425-2/電話 048-925-1551
※2
ふじみ野市朝霞保健所
〒351-0016 朝霞市青葉台1-10-5/電話 048-461-0468
※2
白岡市幸手保健所
〒340-0115 幸手市中1-16-4/電話 0480-42-1101
※2
伊奈町鴻巣保健所
〒365-0039 鴻巣市東4-5-10/電話 048-541-0249
※2
三芳町朝霞保健所
〒351-0016 朝霞市青葉台1-10-5/電話 048-461-0468
※2
毛呂山町坂戸保健所
〒350-0212 坂戸市石井2327-1/電話 049-283-7815
※2
越生町坂戸保健所
〒350-0212 坂戸市石井2327-1/電話 049-283-7815
※2
滑川町東松山保健所
〒355-0037 東松山市若松町2-6-45/電話 0493-22-0280
※2
嵐山町東松山保健所
〒355-0037 東松山市若松町2-6-45/電話 0493-22-0280
※2
小川町東松山保健所
〒355-0037 東松山市若松町2-6-45/電話 0493-22-0280
※2
川島町東松山保健所
〒355-0037 東松山市若松町2-6-45/電話 0493-22-0280
※2
吉見町東松山保健所
〒355-0037 東松山市若松町2-6-45/電話 0493-22-0280
※2
鳩山町坂戸保健所
〒350-0212 坂戸市石井2327-1/電話 049-283-7815
※2
ときがわ町東松山保健所
〒355-0037 東松山市若松町2-6-45/電話 0493-22-0280
※2
横瀬町秩父保健所
〒368-0025 秩父市桜木町8-18/電話 0494-22-3824
※2
皆野町秩父保健所
〒368-0025 秩父市桜木町8-18/電話 0494-22-3824
※2
長瀞町秩父保健所
〒368-0025 秩父市桜木町8-18/電話 0494-22-3824
※2
小鹿野町秩父保健所
〒368-0025 秩父市桜木町8-18/電話 0494-22-3824
※2
美里町本庄保健所
〒367-0047 本庄市前原1-8-12/電話 0495-22-6481
※2
神川町本庄保健所
〒367-0047 本庄市前原1-8-12/電話 0495-22-6481
※2
上里町本庄保健所
〒367-0047 本庄市前原1-8-12/電話 0495-22-6481
※2
寄居町熊谷保健所
〒360-0031 熊谷市末広3-9-1/電話 048-523-2811
※2
宮代町幸手保健所
〒340-0115 幸手市中1-16-4/電話 0480-42-1101
※2
杉戸町幸手保健所
〒340-0115 幸手市中1-16-4/電話 0480-42-1101
※2
松伏町春日部保健所
〒344-0038 春日部市大沼1-76/電話 048-737-2133
※2
東秩父村東松山保健所
〒355-0037 東松山市若松町2-6-45/電話 0493-22-0280
※2

※1 保健所を設置している市です。市内の飲食店営業許可・美容所開設届などはこの市の保健所が窓口です。

※2 月曜日から金曜日 8時30分から17時15分(土曜日・日曜日、祝日、年末年始12月29日〜1月3日を除く)

出典: 埼玉県「埼玉県の保健所」/さいたま市保健所/川越市「保健所・保健センター」/越谷市「保健所」/川口市保健所/埼玉県 許認可等の標準処理期間一覧(令和7年7月1日現在)/最終確認日: 2026年10月2日

📋 手続きの流れ

1
施設基準を確認し、保健所に事前相談する
厨房の構造・手洗い設備など、施設の基準は工事の前に確認します。
施設基準の確認・保健所との調整は、行政書士にご相談できます。
2
申請書類を作成し、提出する
営業許可申請書・施設の図面などを整えて、保健所へ提出します。食品衛生責任者の設置も必要です。
営業許可申請書類の作成は、行政書士にご相談できます。
3
施設検査を受け、許可証の交付を受ける
保健所の担当者による施設の検査に合格すると、許可証が交付されます。

❓ よくあるご質問

飲食店営業許可は、埼玉県のどこで手続きしますか?

窓口はお店の所在地を管轄する保健所です。埼玉県内には県が設置する保健所が13か所あり、さいたま市・川越市・越谷市・川口市はそれぞれの市が保健所を設置しているため、これらの市内のお店は市の保健所が窓口になります。

飲食店営業許可は、何から始めますか?

施設基準を確認し、保健所に事前相談するから始めます。厨房の構造・手洗い設備など、施設の基準は工事の前に確認します。

飲食店営業許可は、誰に相談できますか?

行政書士にご相談いただけます。Komattaraでは、地域のパートナーの先生に無料で相談できます。パートナーの先生がいない地域では、このページの「この地域の相談窓口を見る」から、法テラスや士業会などの相談窓口をご確認いただけます。

飲食店営業許可は、どれくらいかかりますか?

埼玉県が処理する場合の標準処理期間は7日です(埼玉県「許認可等の標準処理期間一覧」令和7年7月1日現在)。

🏢 相談できる窓口

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