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飲食店を開くときに必要な営業許可（食品衛生法）の、流れ・相談先・窓口です。
編集・確認：Komattara編集部（さわい行政書士事務所／行政書士 澤井 隆行） 最終確認日：2026年10月26日
| お店の所在地 | 管轄の保健所 |
|---|---|
| 高知市 | 高知市保健所 〒780-0850 高知市丸ノ内1-7-45 |
| 宿毛市 | 幡多福祉保健所 〒787-0028 四万十市中村山手通19 |
| 土佐清水市 | 幡多福祉保健所 〒787-0028 四万十市中村山手通19 |
| 四万十市 | 幡多福祉保健所 〒787-0028 四万十市中村山手通19 |
| 黒潮町 | 幡多福祉保健所 〒787-0028 四万十市中村山手通19 |
| 大月町 | 幡多福祉保健所 〒787-0028 四万十市中村山手通19 |
| 三原村 | 幡多福祉保健所 〒787-0028 四万十市中村山手通19 |
| 須崎市 | 須崎福祉保健所 〒785-8585 須崎市東古市町6-26 |
| 中土佐町 | 須崎福祉保健所 〒785-8585 須崎市東古市町6-26 |
| 津野町 | 須崎福祉保健所 〒785-8585 須崎市東古市町6-26 |
| 四万十町 | 須崎福祉保健所 〒785-8585 須崎市東古市町6-26 |
| 南国市 | 中央東福祉保健所 〒782-0016 香美市土佐山田町山田1128-1 |
| 香南市 | 中央東福祉保健所 〒782-0016 香美市土佐山田町山田1128-1 |
| 香美市 | 中央東福祉保健所 〒782-0016 香美市土佐山田町山田1128-1 |
| 土佐市 | 中央西福祉保健所 〒789-1201 高岡郡佐川町甲1243-4 |
| いの町 | 中央西福祉保健所 〒789-1201 高岡郡佐川町甲1243-4 |
| 仁淀川町 | 中央西福祉保健所 〒789-1201 高岡郡佐川町甲1243-4 |
| 佐川町 | 中央西福祉保健所 〒789-1201 高岡郡佐川町甲1243-4 |
| 越知町 | 中央西福祉保健所 〒789-1201 高岡郡佐川町甲1243-4 |
| 日高村 | 中央西福祉保健所 〒789-1201 高岡郡佐川町甲1243-4 |
| 室戸市 | 安芸福祉保健所 〒784-0001 安芸市矢の丸1-4-36 |
| 安芸市 | 安芸福祉保健所 〒784-0001 安芸市矢の丸1-4-36 |
| 東洋町 | 安芸福祉保健所 〒784-0001 安芸市矢の丸1-4-36 |
| 奈半利町 | 安芸福祉保健所 〒784-0001 安芸市矢の丸1-4-36 |
| 田野町 | 安芸福祉保健所 〒784-0001 安芸市矢の丸1-4-36 |
| 安田町 | 安芸福祉保健所 〒784-0001 安芸市矢の丸1-4-36 |
| 北川村 | 安芸福祉保健所 〒784-0001 安芸市矢の丸1-4-36 |
| 馬路村 | 安芸福祉保健所 〒784-0001 安芸市矢の丸1-4-36 |
| 芸西村 | 安芸福祉保健所 〒784-0001 安芸市矢の丸1-4-36 |
| 梼原町 | 須崎福祉保健所 〒785-8585 須崎市東古市町6-26 |
| 本山町 | 中央東福祉保健所 〒782-0016 香美市土佐山田町山田1128-1 |
| 土佐町 | 中央東福祉保健所 〒782-0016 香美市土佐山田町山田1128-1 |
| 大川村 | 中央東福祉保健所 〒782-0016 香美市土佐山田町山田1128-1 |
| 大豊町 | 中央東福祉保健所 〒782-0016 香美市土佐山田町山田1128-1 |
出典: 厚生労働省「保健所所管区域案内」／最終確認日: 2026年10月26日
飲食店営業許可は、どんな手順で進めますか？
①施設基準を確認し、保健所に事前相談する ②申請書類を作成し、提出する ③施設検査を受け、許可証の交付を受ける
飲食店営業許可は、何から始めますか？
施設基準を確認し、保健所に事前相談するから始めます。厨房の構造・手洗い設備など、施設の基準は工事の前に確認します。
飲食店営業許可は、誰に相談できますか？
行政書士にご相談いただけます。Komattaraでは、地域のパートナーの先生に無料で相談できます。パートナーの先生がいない地域では、このページの「この地域の相談窓口を見る」から、法テラスや士業会などの相談窓口をご確認いただけます。
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