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🍞 群馬県の食品の製造業許可(菓子製造など)

パン・菓子・そうざいなどを作って売るときに必要な食品の営業許可の、流れ・相談先・窓口です。

編集・確認:Komattara編集部(さわい行政書士事務所/行政書士 澤井 隆行) 最終確認日:2026年10月21日

🏛️ 行政窓口情報

菓子製造業・そうざい製造業など、食品衛生法の許可業種は32業種あります。施設基準と食品衛生責任者の設置が必要です。🔵 厚生労働省が運用する食品衛生申請等システムで、食品衛生法の営業許可(菓子製造業・そうざい製造業など)の新規申請をオンラインでできます。保健所の窓口に紙で申請することもできます。群馬県では、施設の所在地を管轄する保健福祉事務所(保健所)が窓口で、前橋市は前橋市保健所(前橋市朝日町3-36-17)、高崎市は高崎市保健所(高崎市高松町5-28)が受け付けます。県の保健福祉事務所は、渋川(渋川市・北群馬郡)・伊勢崎(伊勢崎市・佐波郡)・安中(安中市)・藤岡(藤岡市・多野郡)・富岡(富岡市・甘楽郡)・吾妻(吾妻郡)・利根沼田(沼田市・利根郡)・太田(太田市)・桐生(桐生市・みどり市)・館林(館林市・邑楽郡)の10か所です。許可の取得には日数を要する場合があるため、余裕を持って、事前に管轄の保健福祉事務所(保健所)の衛生係に相談します。食品の製造業の許可の許可権者は群馬県知事で、保健所を設置する市では市長です(食品衛生法55条・76条)。群馬県では前橋市・高崎市が中核市で、前橋市保健所・高崎市保健所が窓口です。

お店の所在地管轄の保健所
前橋市前橋市保健所
〒371-0014 群馬県前橋市朝日町三丁目36番17号/電話 027-220-5785
高崎市高崎市保健所
〒370-0829 高崎市高松町5番地28 高崎市総合保健センター4階/電話 027-381-6112
桐生市桐生保健福祉事務所
〒376-0011 桐生市相生町2-351/電話 0277-53-4131
みどり市桐生保健福祉事務所
〒376-0011 桐生市相生町2-351/電話 0277-53-4131
伊勢崎市伊勢崎保健福祉事務所
〒372-0024 伊勢崎市下植木町499/電話 0270-25-5066
玉村町
太田市太田保健福祉事務所
〒373-0033 太田市西本町41-34/電話 0276-31-8241(企画福祉課) 0276-31-8243(保健課)
沼田市利根沼田保健福祉事務所
〒378-0031 沼田市薄根町4412/電話 0278-23-2185
片品村
川場村
昭和村
みなかみ町
館林市館林保健福祉事務所
〒374-0066 館林市大街道一丁目2-25/電話 0276-72-3230
板倉町
明和町
渋川市渋川保健福祉事務所
〒377-0027 渋川市金井394/電話 0279-22-4166
榛東村
吉岡町
藤岡市藤岡保健福祉事務所
〒375-0012 藤岡市下戸塚2-5/電話 0274-22-1420
神流町
上野村
富岡市富岡保健福祉事務所
〒370-2454 富岡市田島343-1/電話 0274-62-1541
甘楽町
下仁田町
南牧村
安中市安中保健福祉事務所
〒379-0132 安中市高別当336-8/電話 027-381-0345
中之条町
東吾妻町
高山村
長野原町
嬬恋村
草津町
大泉町
千代田町
邑楽町

出典: 群馬県「保健福祉事務所」各所のページ・前橋市保健所・高崎市保健所/伊勢崎保健福祉事務所/安中保健福祉事務所/藤岡保健福祉事務所/富岡保健福祉事務所/吾妻保健福祉事務所/利根沼田保健福祉事務所/太田保健福祉事務所/桐生保健福祉事務所/館林保健福祉事務所/前橋市保健所/高崎市保健所/厚生労働省「食品衛生申請等システム」/群馬県「食品営業許可について」/食品衛生法(e-Gov法令検索)/最終確認日: 2026年10月21日

📋 手続きの流れ

1
業種と施設基準を確認する
作るものに対応する許可業種を確認し、シンク・手洗い・区画などの施設基準に合わせて設計します。
業種の判定・施設基準の確認・保健所との事前調整は、行政書士にご相談できます。
2
申請書類を作成する
営業許可申請書・施設の図面・食品衛生責任者の資格を証する書類を整えます。
許可申請書類一式の作成は、行政書士にご相談できます。
3
保健所の実地検査を受けて許可へ
施設完成後に管轄の保健所(下の行政窓口情報へ)の検査を受け、基準に適合すれば許可されます。

❓ よくあるご質問

食品の製造業許可(菓子製造など)は、群馬県のどこで手続きしますか?

菓子製造業・そうざい製造業など、食品衛生法の許可業種は32業種あります。施設基準と食品衛生責任者の設置が必要です。

食品の製造業許可(菓子製造など)は、何から始めますか?

業種と施設基準を確認するから始めます。作るものに対応する許可業種を確認し、シンク・手洗い・区画などの施設基準に合わせて設計します。

食品の製造業許可(菓子製造など)は、誰に相談できますか?

行政書士にご相談いただけます。

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