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🍰 宮崎県の菓子製造業の許可

お菓子・パンを作って売るために必要な菓子製造業許可の、宮崎県での流れ・相談先・窓口です。

編集・確認:Komattara編集部(さわい行政書士事務所/行政書士 澤井 隆行) 最終確認日:2026年10月26日

🏛️ 行政窓口情報

自宅の台所とは区画された専用の製造施設が必要で、食品衛生責任者を置きます。パンの製造も菓子製造業に含まれます。喫茶や店内飲食もするなら飲食店営業許可も必要になることがあります。🔵 厚生労働省が運用する食品衛生申請等システムで、食品衛生法の営業許可(菓子製造業・そうざい製造業など)の新規申請をオンラインでできます。保健所の窓口に紙で申請することもできます。

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お店の所在地管轄の保健所
宮崎市宮崎市保健所
〒880-0879 宮崎市宮崎駅東1-6-2
都城市都城保健所
〒885-0012 都城市上川東3-14-3
三股町都城保健所
〒885-0012 都城市上川東3-14-3
延岡市延岡保健所
〒882-0803 延岡市大貫町1-2840/電話 0982-33-5373
日南市日南保健所
〒889-2536 日南市吾田西1-5-10
串間市日南保健所
〒889-2536 日南市吾田西1-5-10
小林市小林保健所
〒886-0003 小林市大字堤字金鳥居3020-13
えびの市小林保健所
〒886-0003 小林市大字堤字金鳥居3020-13
高原町小林保健所
〒886-0003 小林市大字堤字金鳥居3020-13
西都市高鍋保健所
〒884-0004 児湯郡高鍋町大字蚊口浦5120-1
高鍋町高鍋保健所
〒884-0004 児湯郡高鍋町大字蚊口浦5120-1
新富町高鍋保健所
〒884-0004 児湯郡高鍋町大字蚊口浦5120-1
西米良村高鍋保健所
〒884-0004 児湯郡高鍋町大字蚊口浦5120-1
木城町高鍋保健所
〒884-0004 児湯郡高鍋町大字蚊口浦5120-1
川南町高鍋保健所
〒884-0004 児湯郡高鍋町大字蚊口浦5120-1
都農町高鍋保健所
〒884-0004 児湯郡高鍋町大字蚊口浦5120-1
高千穂町高千穂保健所
〒882-1101 西臼杵郡高千穂町大字三田井1086-1
日之影町高千穂保健所
〒882-1101 西臼杵郡高千穂町大字三田井1086-1
五ヶ瀬町高千穂保健所
〒882-1101 西臼杵郡高千穂町大字三田井1086-1
日向市日向保健所
〒883-0041 日向市北町2-16/電話 0982-52-5101
門川町日向保健所
〒883-0041 日向市北町2-16/電話 0982-52-5101
諸塚村日向保健所
〒883-0041 日向市北町2-16/電話 0982-52-5101
椎葉村日向保健所
〒883-0041 日向市北町2-16/電話 0982-52-5101
美郷町日向保健所
〒883-0041 日向市北町2-16/電話 0982-52-5101
国富町中央保健所
〒880-0032 宮崎市霧島1-1-2
綾町中央保健所
〒880-0032 宮崎市霧島1-1-2

出典: 厚生労働省「保健所所管区域案内」/厚生労働省「食品衛生申請等システム」/最終確認日: 2026年10月26日

📋 手続きの流れ

1
保健所に事前相談する
図面を持って、施設基準を満たすかを着工前に相談します。
施設基準の確認・事前相談の準備は、行政書士にご相談できます。
2
食品衛生責任者を決める
調理師・製菓衛生師などの資格があるか、養成講習会を受けます。
要件の確認・講習のご案内は、行政書士にご相談できます。
3
許可を申請し、施設検査を受ける
申請後に保健所の施設検査があり、基準に適合すれば許可証が交付されます。
営業許可申請書類一式の作成・申請は、行政書士にご相談できます。

❓ よくあるご質問

菓子製造業の許可は、宮崎県のどこで手続きしますか?

自宅の台所とは区画された専用の製造施設が必要で、食品衛生責任者を置きます。パンの製造も菓子製造業に含まれます。

菓子製造業の許可は、何から始めますか?

保健所に事前相談するから始めます。図面を持って、施設基準を満たすかを着工前に相談します。

菓子製造業の許可は、誰に相談できますか?

行政書士にご相談いただけます。Komattaraでは、地域のパートナーの先生に無料で相談できます。パートナーの先生がいない地域では、このページの「この地域の相談窓口を見る」から、法テラスや士業会などの相談窓口をご確認いただけます。

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