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飲食店を開くときに必要な営業許可（食品衛生法）の、流れ・相談先・窓口です。
編集・確認：Komattara編集部（さわい行政書士事務所／行政書士 澤井 隆行） 最終確認日：2026年9月20日
窓口はお店の所在地を管轄する保健所です。兵庫県では、🔵 神戸市・姫路市・尼崎市・明石市・西宮市はその市の保健所、それ以外の市町の区域は県の健康福祉事務所（保健所）12か所です。
| お店の所在地 | 管轄の保健所 |
|---|---|
| 神戸市東灘区 | 神戸市生活衛生ダイヤル 電話 078-771-7497 ※ 神戸市 は保健所設置市です。県の健康福祉事務所ではなく市の保健所が窓口です。 |
| 神戸市灘区 | 神戸市生活衛生ダイヤル 電話 078-771-7497 ※ 神戸市 は保健所設置市です。県の健康福祉事務所ではなく市の保健所が窓口です。 |
| 神戸市中央区 | 神戸市生活衛生ダイヤル 電話 078-771-7497 ※ 神戸市 は保健所設置市です。県の健康福祉事務所ではなく市の保健所が窓口です。 |
| 神戸市兵庫区 | 神戸市生活衛生ダイヤル 電話 078-771-7497 ※ 神戸市 は保健所設置市です。県の健康福祉事務所ではなく市の保健所が窓口です。 |
| 神戸市北区 | 神戸市生活衛生ダイヤル 電話 078-771-7497 ※ 神戸市 は保健所設置市です。県の健康福祉事務所ではなく市の保健所が窓口です。 |
| 神戸市長田区 | 神戸市生活衛生ダイヤル 電話 078-771-7497 ※ 神戸市 は保健所設置市です。県の健康福祉事務所ではなく市の保健所が窓口です。 |
| 神戸市須磨区 | 神戸市生活衛生ダイヤル 電話 078-771-7497 ※ 神戸市 は保健所設置市です。県の健康福祉事務所ではなく市の保健所が窓口です。 |
| 神戸市垂水区 | 神戸市生活衛生ダイヤル 電話 078-771-7497 ※ 神戸市 は保健所設置市です。県の健康福祉事務所ではなく市の保健所が窓口です。 |
| 神戸市西区 | 神戸市生活衛生ダイヤル 電話 078-771-7497 ※ 神戸市 は保健所設置市です。県の健康福祉事務所ではなく市の保健所が窓口です。 |
| 尼崎市 | 尼崎市保健所生活衛生課 〒660-0052 尼崎市七松町1丁目3-1-502 フェスタ立花南館 5階／電話 06-4869-3018 ※ 尼崎市 は保健所設置市です。県の健康福祉事務所ではなく市の保健所が窓口です。 |
| 西宮市 | 西宮市保健所生活衛生課 〒662-8567 西宮市六湛寺町10-3 西宮市役所西館1階／電話 0798-26-3668 ※ 西宮市 は保健所設置市です。県の健康福祉事務所ではなく市の保健所が窓口です。 |
| 芦屋市 | 芦屋健康福祉事務所 芦屋市公光町1-23／電話 0797-26-8153 |
| 伊丹市 | 伊丹健康福祉事務所 伊丹市千僧1-51／電話 072-785-7463 |
| 宝塚市 | 宝塚健康福祉事務所 宝塚市東洋町2-5／電話 0797-72-0054 |
| 川西市 | 伊丹健康福祉事務所 伊丹市千僧1-51／電話 072-785-7463 |
| 三田市 | 宝塚健康福祉事務所 宝塚市東洋町2-5／電話 0797-72-0054 |
| 明石市 | あかし保健所生活衛生課 〒674-0068 明石市大久保町ゆりのき通1-4-7／電話 078-918-5426 ※ 明石市 は保健所設置市です。県の健康福祉事務所ではなく市の保健所が窓口です。 |
| 加古川市 | 加古川健康福祉事務所 加古川市加古川町寺家町天神木97-1／電話 079-422-0004 |
| 高砂市 | 加古川健康福祉事務所 加古川市加古川町寺家町天神木97-1／電話 079-422-0004 |
| 西脇市 | 加東健康福祉事務所 加東市社字西柿1075-2／電話 0795-42-9370 ※ ※ 令和8年10月13日より仮庁舎(加東市社1550番地)へ移転予定 |
| 三木市 | 加東健康福祉事務所 加東市社字西柿1075-2／電話 0795-42-9370 ※ ※ 令和8年10月13日より仮庁舎(加東市社1550番地)へ移転予定 |
| 小野市 | 加東健康福祉事務所 加東市社字西柿1075-2／電話 0795-42-9370 ※ ※ 令和8年10月13日より仮庁舎(加東市社1550番地)へ移転予定 |
| 加西市 | 加東健康福祉事務所 加東市社字西柿1075-2／電話 0795-42-9370 ※ ※ 令和8年10月13日より仮庁舎(加東市社1550番地)へ移転予定 |
| 加東市 | 加東健康福祉事務所 加東市社字西柿1075-2／電話 0795-42-9370 ※ ※ 令和8年10月13日より仮庁舎(加東市社1550番地)へ移転予定 |
| 姫路市 | 姫路市保健所衛生課 〒670-8530 姫路市坂田町3番地／電話 079-289-1633 ※ 姫路市 は保健所設置市です。県の健康福祉事務所ではなく市の保健所が窓口です。 |
| 相生市 | 赤穂健康福祉事務所 赤穂市加里屋98-2／電話 0791-43-2937 |
| たつの市 | 龍野健康福祉事務所 たつの市龍野町富永1311-3／電話 0791-63-5144 |
| 赤穂市 | 赤穂健康福祉事務所 赤穂市加里屋98-2／電話 0791-43-2937 |
| 宍粟市 | 龍野健康福祉事務所 たつの市龍野町富永1311-3／電話 0791-63-5144 |
| 豊岡市 | 豊岡健康福祉事務所 豊岡市幸町7-11／電話 0796-26-3664 |
| 養父市 | 朝来健康福祉事務所 朝来市和田山町東谷213-96／電話 079-672-6872 |
| 朝来市 | 朝来健康福祉事務所 朝来市和田山町東谷213-96／電話 079-672-6872 |
| 丹波篠山市 | 丹波健康福祉事務所 丹波市柏原町柏原688／電話 0795-73-3769 ※ ※ 令和7年12月15日～令和8年10月末(予定)までは、仮庁舎(丹波市柏原町柏原1)へ移転 |
| 丹波市 | 丹波健康福祉事務所 丹波市柏原町柏原688／電話 0795-73-3769 ※ ※ 令和7年12月15日～令和8年10月末(予定)までは、仮庁舎(丹波市柏原町柏原1)へ移転 |
| 洲本市 | 洲本健康福祉事務所 洲本市塩屋2-4-5／電話 0799-26-2065 |
| 南あわじ市 | 洲本健康福祉事務所 洲本市塩屋2-4-5／電話 0799-26-2065 |
| 淡路市 | 洲本健康福祉事務所 洲本市塩屋2-4-5／電話 0799-26-2065 |
| 猪名川町 | 伊丹健康福祉事務所 伊丹市千僧1-51／電話 072-785-7463 |
| 稲美町 | 加古川健康福祉事務所 加古川市加古川町寺家町天神木97-1／電話 079-422-0004 |
| 播磨町 | 加古川健康福祉事務所 加古川市加古川町寺家町天神木97-1／電話 079-422-0004 |
| 多可町 | 加東健康福祉事務所 加東市社字西柿1075-2／電話 0795-42-9370 ※ ※ 令和8年10月13日より仮庁舎(加東市社1550番地)へ移転予定 |
| 神河町 | 中播磨健康福祉事務所（福崎保健所） 神崎郡福崎町西田原235／電話 0790-22-1234 |
| 市川町 | 中播磨健康福祉事務所（福崎保健所） 神崎郡福崎町西田原235／電話 0790-22-1234 |
| 福崎町 | 中播磨健康福祉事務所（福崎保健所） 神崎郡福崎町西田原235／電話 0790-22-1234 |
| 太子町 | 龍野健康福祉事務所 たつの市龍野町富永1311-3／電話 0791-63-5144 |
| 上郡町 | 赤穂健康福祉事務所 赤穂市加里屋98-2／電話 0791-43-2937 |
| 佐用町 | 龍野健康福祉事務所 たつの市龍野町富永1311-3／電話 0791-63-5144 |
| 香美町 | 豊岡健康福祉事務所 豊岡市幸町7-11／電話 0796-26-3664 |
| 新温泉町 | 豊岡健康福祉事務所 豊岡市幸町7-11／電話 0796-26-3664 |
出典: 兵庫県「各健康福祉事務所（保健所）及び政令市・中核市保健所の連絡先」／神戸市「保健所」／姫路市「健康福祉局 保健所 保健所衛生課」／尼崎市「保健部 生活衛生課」／明石市「あかし保健所」／西宮市「生活衛生課」／最終確認日: 2026年9月20日
飲食店営業許可は、兵庫県のどこで手続きしますか？
窓口はお店の所在地を管轄する保健所です。兵庫県では、 神戸市・姫路市・尼崎市・明石市・西宮市はその市の保健所、それ以外の市町の区域は県の健康福祉事務所（保健所）12か所です。
飲食店営業許可は、何から始めますか？
施設基準を確認し、保健所に事前相談するから始めます。厨房の構造・手洗い設備など、施設の基準は工事の前に確認します。
飲食店営業許可は、誰に相談できますか？
行政書士にご相談いただけます。