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食品を作る・売る仕事で、どの許可が要るのかを見分けるための、和歌山県での流れ・相談先・窓口です。
編集・確認:Komattara編集部(さわい行政書士事務所/行政書士 澤井 隆行) 最終確認日:2026年10月26日
🔴2021年6月の食品衛生法改正で、制度が「許可32業種+届出」の形に変わりました。飲食店営業・菓子製造業・そうざい製造業など32業種は許可、それ以外の多くは届出で足ります。HACCPに沿った衛生管理はすべての事業者に義務です。キッチンカー・ネット販売・間借り営業は、それぞれ扱いが違うので事前相談が要ります。
| お店の所在地 | 管轄の保健所 |
|---|---|
| 和歌山市 | 和歌山市保健所 〒640-8137 和歌山市吹上5-2-15/電話 073-433-2261 |
| 海南市 | 海南保健所 〒642-0022 海南市大野中939/電話 073-482-0600 |
| 紀美野町 | 海南保健所 〒642-0022 海南市大野中939/電話 073-482-0600 |
| 紀の川市 | 岩出保健所 〒649-6223 岩出市高塚209/電話 0736-63-0100 |
| 岩出市 | 岩出保健所 〒649-6223 岩出市高塚209/電話 0736-63-0100 |
| 橋本市 | 橋本保健所 〒649-7203 橋本市高野口町名古曽927/電話 0736-42-3210 |
| かつらぎ町 | 橋本保健所 〒649-7203 橋本市高野口町名古曽927/電話 0736-42-3210 |
| 九度山町 | 橋本保健所 〒649-7203 橋本市高野口町名古曽927/電話 0736-42-3210 |
| 高野町 | 橋本保健所 〒649-7203 橋本市高野口町名古曽927/電話 0736-42-3210 |
| 有田市 | 湯浅保健所 〒643-0004 有田郡湯浅町湯浅2355-1/電話 0737-63-4111 |
| 湯浅町 | 湯浅保健所 〒643-0004 有田郡湯浅町湯浅2355-1/電話 0737-63-4111 |
| 広川町 | 湯浅保健所 〒643-0004 有田郡湯浅町湯浅2355-1/電話 0737-63-4111 |
| 有田川町 | 湯浅保健所 〒643-0004 有田郡湯浅町湯浅2355-1/電話 0737-63-4111 |
| 御坊市 | 御坊保健所 〒644-0011 御坊市湯川町財部859-2/電話 0738-22-3481 |
| 美浜町 | 御坊保健所 〒644-0011 御坊市湯川町財部859-2/電話 0738-22-3481 |
| 日高町 | 御坊保健所 〒644-0011 御坊市湯川町財部859-2/電話 0738-22-3481 |
| 由良町 | 御坊保健所 〒644-0011 御坊市湯川町財部859-2/電話 0738-22-3481 |
| 印南町 | 御坊保健所 〒644-0011 御坊市湯川町財部859-2/電話 0738-22-3481 |
| 日高川町 | 御坊保健所 〒644-0011 御坊市湯川町財部859-2/電話 0738-22-3481 |
| 田辺市 | 田辺保健所 〒646-8580 田辺市朝日ヶ丘23-1/電話 0739-22-1200 |
| みなべ町 | 田辺保健所 〒646-8580 田辺市朝日ヶ丘23-1/電話 0739-22-1200 |
| 白浜町 | 田辺保健所 〒646-8580 田辺市朝日ヶ丘23-1/電話 0739-22-1200 |
| 上富田町 | 田辺保健所 〒646-8580 田辺市朝日ヶ丘23-1/電話 0739-22-1200 |
| すさみ町 | 田辺保健所 〒646-8580 田辺市朝日ヶ丘23-1/電話 0739-22-1200 |
| 新宮市 | 新宮保健所 〒647-8551 新宮市緑ヶ丘2-4-8/電話 0735-22-8551 |
| 那智勝浦町 | 新宮保健所 〒647-8551 新宮市緑ヶ丘2-4-8/電話 0735-22-8551 |
| 太地町 | 新宮保健所 〒647-8551 新宮市緑ヶ丘2-4-8/電話 0735-22-8551 |
| 北山村 | 新宮保健所 〒647-8551 新宮市緑ヶ丘2-4-8/電話 0735-22-8551 |
| 古座川町 | 新宮保健所串本支所 〒649-4122 東牟婁郡串本町西向193/電話 0735-72-0525 |
| 串本町 | 新宮保健所串本支所 〒649-4122 東牟婁郡串本町西向193/電話 0735-72-0525 |
出典: 厚生労働省「保健所所管区域案内」/最終確認日: 2026年10月26日
食品営業許可の全体像(32業種)は、和歌山県のどこで手続きしますか?
2021年6月の食品衛生法改正で、制度が「許可32業種+届出」の形に変わりました。飲食店営業・菓子製造業・そうざい製造業など32業種は許可、それ以外の多くは届出で足ります。
食品営業許可の全体像(32業種)は、何から始めますか?
自分の商売がどれに当たるか調べるから始めます。許可32業種か、届出か、どちらも不要か。作る場所(自宅・店舗・キッチンカー)でも変わります。
食品営業許可の全体像(32業種)は、誰に相談できますか?
行政書士にご相談いただけます。Komattaraでは、地域のパートナーの先生に無料で相談できます。パートナーの先生がいない地域では、このページの「この地域の相談窓口を見る」から、法テラスや士業会などの相談窓口をご確認いただけます。
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