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食品を作る・売る仕事で、どの許可が要るのかを見分けるための、福島県での流れ・相談先・窓口です。
編集・確認：Komattara編集部（さわい行政書士事務所／行政書士 澤井 隆行） 最終確認日：2026年10月22日
🔴2021年6月の食品衛生法改正で、制度が「許可32業種＋届出」の形に変わりました。飲食店営業・菓子製造業・そうざい製造業など32業種は許可、それ以外の多くは届出で足ります。HACCPに沿った衛生管理はすべての事業者に義務です。キッチンカー・ネット販売・間借り営業は、それぞれ扱いが違うので事前相談が要ります。福島県では、福島市・郡山市・いわき市（中核市）は市の保健所、それ以外の県内全域は県の保健福祉事務所（保健所）が窓口です（市町村により管轄の保健福祉事務所が異なります）。
| お店の所在地 | 管轄の保健所 |
|---|---|
| 福島市 | 福島市保健所 〒960-8002 福島県福島市森合町10番1号（福島市保健福祉センター内）／電話 024-525-7670 |
| 川俣町 | 県北保健所 〒960-8012 福島県福島市御山町8番30号／電話 024-534-4101 |
| 桑折町 | 県北保健所 〒960-8012 福島県福島市御山町8番30号／電話 024-534-4101 |
| 国見町 | 県北保健所 〒960-8012 福島県福島市御山町8番30号／電話 024-534-4101 |
| 伊達市 | 県北保健所 〒960-8012 福島県福島市御山町8番30号／電話 024-534-4101 |
| 二本松市 | 県北保健所 〒960-8012 福島県福島市御山町8番30号／電話 024-534-4101 |
| 郡山市 | 郡山市保健所 〒963-8024 福島県郡山市朝日二丁目15番1号／電話 024-924-2120 |
| 本宮市 | 県北保健所 〒960-8012 福島県福島市御山町8番30号／電話 024-534-4101 |
| 大玉村 | 県北保健所 〒960-8012 福島県福島市御山町8番30号／電話 024-534-4101 |
| 須賀川市 | 県中保健所 〒962-0834 福島県須賀川市旭町153番1／電話 0248-75-7800 |
| 鏡石町 | 県中保健所 〒962-0834 福島県須賀川市旭町153番1／電話 0248-75-7800 |
| 天栄村 | 県中保健所 〒962-0834 福島県須賀川市旭町153番1／電話 0248-75-7800 |
| 玉川村 | 県中保健所 〒962-0834 福島県須賀川市旭町153番1／電話 0248-75-7800 |
| 石川町 | 県中保健所 〒962-0834 福島県須賀川市旭町153番1／電話 0248-75-7800 |
| 浅川町 | 県中保健所 〒962-0834 福島県須賀川市旭町153番1／電話 0248-75-7800 |
| 古殿町 | 県中保健所 〒962-0834 福島県須賀川市旭町153番1／電話 0248-75-7800 |
| 平田村 | 県中保健所 〒962-0834 福島県須賀川市旭町153番1／電話 0248-75-7800 |
| 白河市 | 県南保健所 〒961-0074 福島県白河市郭内127番地／電話 0248-22-5441 |
| 西郷村 | 県南保健所 〒961-0074 福島県白河市郭内127番地／電話 0248-22-5441 |
| 泉崎村 | 県南保健所 〒961-0074 福島県白河市郭内127番地／電話 0248-22-5441 |
| 中島村 | 県南保健所 〒961-0074 福島県白河市郭内127番地／電話 0248-22-5441 |
| 矢吹町 | 県南保健所 〒961-0074 福島県白河市郭内127番地／電話 0248-22-5441 |
| 棚倉町 | 県南保健所 〒961-0074 福島県白河市郭内127番地／電話 0248-22-5441 |
| 矢祭町 | 県南保健所 〒961-0074 福島県白河市郭内127番地／電話 0248-22-5441 |
| 塙町 | 県南保健所 〒961-0074 福島県白河市郭内127番地／電話 0248-22-5441 |
| 鮫川村 | 県南保健所 〒961-0074 福島県白河市郭内127番地／電話 0248-22-5441 |
| 田村市 | 県中保健所 〒962-0834 福島県須賀川市旭町153番1／電話 0248-75-7800 |
| 三春町 | 県中保健所 〒962-0834 福島県須賀川市旭町153番1／電話 0248-75-7800 |
| 小野町 | 県中保健所 〒962-0834 福島県須賀川市旭町153番1／電話 0248-75-7800 |
| 会津若松市 | 会津保健所 〒965-0807 福島県会津若松市城東町5番12号／電話 0242-29-5504 |
| 会津美里町 | 会津保健所 〒965-0807 福島県会津若松市城東町5番12号／電話 0242-29-5504 |
| 猪苗代町 | 会津保健所 〒965-0807 福島県会津若松市城東町5番12号／電話 0242-29-5504 |
| 磐梯町 | 会津保健所 〒965-0807 福島県会津若松市城東町5番12号／電話 0242-29-5504 |
| 北塩原村 | 会津保健所 〒965-0807 福島県会津若松市城東町5番12号／電話 0242-29-5504 |
| 喜多方市 | 会津保健所 〒965-0807 福島県会津若松市城東町5番12号／電話 0242-29-5504 |
| 西会津町 | 会津保健所 〒965-0807 福島県会津若松市城東町5番12号／電話 0242-29-5504 |
| 会津坂下町 | 会津保健所 〒965-0807 福島県会津若松市城東町5番12号／電話 0242-29-5504 |
| 湯川村 | 会津保健所 〒965-0807 福島県会津若松市城東町5番12号／電話 0242-29-5504 |
| 柳津町 | 会津保健所 〒965-0807 福島県会津若松市城東町5番12号／電話 0242-29-5504 |
| 三島町 | 会津保健所 〒965-0807 福島県会津若松市城東町5番12号／電話 0242-29-5504 |
| 金山町 | 会津保健所 〒965-0807 福島県会津若松市城東町5番12号／電話 0242-29-5504 |
| 昭和村 | 会津保健所 〒965-0807 福島県会津若松市城東町5番12号／電話 0242-29-5504 |
| 南会津町 | 南会津保健所 〒967-0004 福島県南会津郡南会津町田島字天道沢甲2542番地の2／電話 0241-63-0302 |
| 下郷町 | 南会津保健所 〒967-0004 福島県南会津郡南会津町田島字天道沢甲2542番地の2／電話 0241-63-0302 |
| 只見町 | 南会津保健所 〒967-0004 福島県南会津郡南会津町田島字天道沢甲2542番地の2／電話 0241-63-0302 |
| 檜枝岐村 | 南会津保健所 〒967-0004 福島県南会津郡南会津町田島字天道沢甲2542番地の2／電話 0241-63-0302 |
| いわき市 | いわき市保健所 〒973-8408 福島県いわき市内郷高坂町四方木田191（総合保健福祉センター内）／電話 0246-27-8570 |
| 南相馬市 | 相双保健所 〒975-0031 福島県南相馬市原町区錦町一丁目30番地／電話 0244-26-1322 |
| 飯舘村 | 相双保健所 〒975-0031 福島県南相馬市原町区錦町一丁目30番地／電話 0244-26-1322 |
| 広野町 | 相双保健所 〒975-0031 福島県南相馬市原町区錦町一丁目30番地／電話 0244-26-1322 |
| 楢葉町 | 相双保健所 〒975-0031 福島県南相馬市原町区錦町一丁目30番地／電話 0244-26-1322 |
| 富岡町 | 相双保健所 〒975-0031 福島県南相馬市原町区錦町一丁目30番地／電話 0244-26-1322 |
| 川内村 | 相双保健所 〒975-0031 福島県南相馬市原町区錦町一丁目30番地／電話 0244-26-1322 |
| 大熊町 | 相双保健所 〒975-0031 福島県南相馬市原町区錦町一丁目30番地／電話 0244-26-1322 |
| 双葉町 | 相双保健所 〒975-0031 福島県南相馬市原町区錦町一丁目30番地／電話 0244-26-1322 |
| 浪江町 | 相双保健所 〒975-0031 福島県南相馬市原町区錦町一丁目30番地／電話 0244-26-1322 |
| 葛尾村 | 相双保健所 〒975-0031 福島県南相馬市原町区錦町一丁目30番地／電話 0244-26-1322 |
| 相馬市 | 相双保健所 〒975-0031 福島県南相馬市原町区錦町一丁目30番地／電話 0244-26-1322 |
| 新地町 | 相双保健所 〒975-0031 福島県南相馬市原町区錦町一丁目30番地／電話 0244-26-1322 |
出典: 福島県「県内の保健福祉事務所（保健所）及び動物愛護センター一覧」・福島市・郡山市・いわき市「保健所」／福島市保健所／郡山市保健所／いわき市保健所／最終確認日: 2026年10月22日
食品営業許可の全体像（32業種）は、福島県のどこで手続きしますか？
2021年6月の食品衛生法改正で、制度が「許可32業種＋届出」の形に変わりました。飲食店営業・菓子製造業・そうざい製造業など32業種は許可、それ以外の多くは届出で足ります。
食品営業許可の全体像（32業種）は、何から始めますか？
自分の商売がどれに当たるか調べるから始めます。許可32業種か、届出か、どちらも不要か。作る場所（自宅・店舗・キッチンカー）でも変わります。
食品営業許可の全体像（32業種）は、誰に相談できますか？
行政書士にご相談いただけます。
👉 食品営業許可の全体像（32業種）を、ほかの都道府県と見比べる
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